Histoires du Café

Les histoires du café, si nombreuses, si passionnantes, peuvent nous emmener en voyage en restant confortablement assis avec notre café préféré.

Ici, nous resterons dans une ambiance de lecture paisible  en essayant d’oublier, un peu, nos smartphones, pour nous évader vers le calme.

La première histoire que je voudrais aborder est celle du Café Infusé à Froid. Popularisé dans le monde entier sous le nom de Cold Brew. Pour ceux qui ne connaissent pas et veulent être surpris par cette histoire, je vous invite à venir dans la salle Café Infusé à Froid.